All posts in Diabetes

Dietist Bianca stelt zich voor!

Dietist Bianca stelt zich voor!
Hallo! Ik ben Bianca Hermans, nieuwste lid van het 2FeelBetter-team. Per 1 augustus ben ik met deze nieuw uitdaging begonnen. Hiervoor heb ik 14 jaar als diëtist in ziekenhuizen gewerkt. Ik heb hier op verschillende vlakken ervaring op gedaan. Ik ben bijvoorbeeld gespecialiseerd in voeding en nierziekten, ondervoeding,  voedingsallergieën en –intoleranties, het prikkelbare darmsyndroom, het FODMaP dieet, coeliakie. Dit laatste komt goed van pas, aangezien ik zèlf coeliakie heb. Het glutenvrij dieet is mij dan ook erg vertrouwd! Ik ben ook kinderdiëtist. Ik help kinderen (en hun ouders) met een achterblijvende groei, overgewicht of bijvoorbeeld met een voedingsallergie. Naast het diëtistenvak ben ik ook erg geïnteresseerd in het coachen van mensen. Ik ben ervan overtuigd dat goede dieetbegeleiding 25% theorie omvat en 75% coaching. Elk dieet is ingrijpend. Je verandert niet alleen je eetpatroon, maar ook je leefpatroon. Zonder gedegen begeleiding is dit nog niet zo makkelijk om vol te houden. Dankzij diverse post HBO-cursussen en trainingen op het gebied van psychologie, communicatie en coaching kan ik het hele proces van een dieet opstarten en volhouden prima begeleiden. Hierbij is er ook aandacht voor het omgaan met stress, pijn en andere factoren die u wellicht weerhouden uw doel te bereiken. 2FeelBetter deelt met mij hetzelfde standpunt en biedt haar cliënten alle kansen om een prachtig einddoel te behalen. Met veel energie, passie en nieuwsgierigheid kijk ik ernaar uit, u in de spreekkamer van 2FeelBetter te ontmoeten. Samen gaan we voor een mooi èn blijvend resultaat! More

Afvallen door koolhydraatbeperking

Koolhydraatbeperking 

Lukt het jou NIET om af te vallen? Heb je van alles geprobeerd? Dan lukt het wel met koolhydraatbeperking! Een voeding beperkt in koolhydraten kan heel goed werken als jij
  • allerlei dieten hebt geprobeerd en waarbij je weinig tot niet afviel
  • te zwaar bent, slecht slaapt, snurkt
  • verhoogde triglyceriden hebt in je bloed (vaak ook laag HDL)
  • je insulineresistentie hebt
  • je een grote buikomvang hebt (mannen buikomvang >102 cm, vrouwen buikomvang >88 cm)insulineresistentie
More

Detoxen

Detoxen

Detoxen: een goed plan om daar 1 sep mee te beginnen. Ik ben mee gaan doen met de 21 dagen detox van Miss Natural.  Omdat ik het heel goed doe op het FODMAP-dieet ben ik een combinatiedieet gaan volgen. De afgelopen week at ik dus suikervrij, tarwevrij, roggevrij, lactosevrij, koolhydraatarm en FODMAP arm. Wil je mijn belevenissen van de 1e week volgen? Lees dan verder.

Afbouwen en stoppen

Detoxen gaat uit van afbouwen, echte detoxweek en opbouwen. Tijdens de afbouwweek ga je koffie halveren totdat je einde van de week gestopt bent. Ik heb op dag 1 nog 1 kopje koffie gedronken. Ik dronk vanaf dag 2 geen koffie meer.

Ik ben gestopt met: zwarte thee, zoetstoffen (dus ook gestopt met frisdrank light), alcohol, suiker, kant-en-klaar producten, schadelijke E-nummers, gefrituurd voedsel, aardappelen. Vlees en vis: gestopt dag 3 Zuivelproducten van de koe en eieren: gestopt dag 5 Gewone (tarwe)pasta, rijst, brood: gestopt dag 5 (gewone pasta en brood neem ik al heel lang niet meer ivm de FODMAPs)

Toegestaan

Ik kreeg regelmatig de vraag wat ik dan WEL mag eten en drinken. Nou genoeg hoor! De eerste week zijn de volgende voedingsmiddelen (zvm biologisch) toegestaan (de voedingsmiddelen hoog in FODMAP staan er niet in omdat ik deze ook niet eet):

- ahornsiroop/honing/kokosbloesemsuiker - amandelmelk - bouillon - buffelmozzarella - fruit (ik nam alleen FODMAP arm fruit) - gedroogd fruit (cranberry’s, bessen, rozijnen) - geitenkaas - groene thee - groente (ik nam alleen FODMAP arme groente) - havermelk - havervlokken en havermout - kaneel - kruiden - kruidenthee (liefst biologisch en oa de smaken munt, citroenmelisse) - kokosbloesemsuiker - rijstemelk - rijstwafels - noten (geen cashew- en pistache ivm de FODMAPs) - pitten (pompoen, zonnebloem) - quinoa - speltcrackers - water en zelfgemaakt gearomatiseerd fruitwater (zie ook de blog) - zaden (chia, sesam, hennep) - zuurdesem speltbrood

Dag 1:

More

Onvoldoende dieetbehandeling bij diabetes type 2

Onvoldoende dieetbehandeling bij mensen met diabetes type 2

dieetbehandeling bij diabetes type 2 Mensen met diabetes type 2 blijken in de praktijk te weinig oftewel onvoldoende dieetadvies te krijgen. Diabetesvereniging Nederland (DVN) vraagt daar aandacht voor en stuurde samen met de Nederlandse Diabetes Federatie (NDF) en de Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD) een brief naar betrokken organisatiesals het ministerie van VWS en de Nederlandse Zorgautoriteit. In de NDF Zorgstandaard staat beschreven wat kwalitatief goede dieetzorg inhoudt. De praktijk blijkt lastiger. De NVD signaleert dat dieetbehandeling moet plaatsvinden in minder uren dan de norm van de beroepsgroep. Zo kan het gebeuren dat iemand met diabetes type 2 slechts 1 uur dieetadvisering ontvangt. Dit is niet terecht en het is te weinig voor een verantwoord advies. De kwaliteit van de advisering door diëtisten dreigt hierdoor ernstig tekort te schieten. Dit laat ook de Zorgmonitor van DVN zien, waarin mensen met diabetes aangeven zich onvoldoende ondersteund te voelen waar het gaat om aanpassing van leefstijl.   More