All posts in dietist

Nieuwe dietist: Tamara!

Nieuwe dietist: Tamara!

Hallo!

Ik ben Tamara Laros en sinds februari 2018 werkzaam als diëtist bij 2FeelBetter. In februari heb ik mijn HBO Voeding en Diëtetiek diploma behaald waarna ik gelijk aan het werk ben gegaan als diëtist. Ik heb vooral ervaring in het begeleiden van patiënten met overgewicht en hart- en vaatziekten. Eerder heb ik gewerkt als PowerSlim coach. Mijn stage heb ik gelopen bij de Nederlandse Obesitas Kliniek waarbij ik veel kennis heb opgedaan over voeding voor en na bariatrische chirurgie (maagverkleining). Zelf ben ik ervaringsdeskundige wat betreft Coeliakie. Met mijn kennis en ervaring geef ik je graag praktische tips en gaan wij samen kijken wat je kan aanpassen in je eetpatroon. Ik vind een positieve benadering erg belangrijk en dat is naar mijn mening ook nodig voor gedragsverandering. Samen gaan wij kijken wat bij jou past. Ik hoop je graag te zien op mijn spreekuur. Tot dan!

 

 

More

Vacature dietist

Vacature dietist

Ben jij de leuke diëtist die ons team wil versterken?

2FeelBetter Dieetadvies & Coaching is een zelfstandige diëtistenpraktijk bestaande uit 3 enthousiaste en zelfstandige diëtisten met elk hun eigen specialisaties op het gebied van dieet en voeding. De diëtistenpraktijk is gevestigd in De Coepel (Katwijk) en De Burgt (Rijnsburg).

More

Is lactose-intolerantie hetzelfde als een lactose-allergie?

Is lactose-intolerantie hetzelfde als een lactose-allergie?

Is lactose-intolerantie hetzelfde als een lactose-allergie?

‘Een lactose-allergie bestaat niet. Bij een allergie reageert het lichaam namelijk op een eiwit en lactose is geen eiwit maar een melksuiker. Wat wel bestaat is een koemelkallergie en koemelkovergevoeligheid: dan reageert het lichaam op eiwit uit koemelk.

Er is veel verwarring over het verschil tussen lactose-intolerantie en koemelkallergie. In beide gevallen geven stoffen uit melk klachten, maar de achterliggende oorzaak is wel anders. Bij een koemelkallergie is het afweersysteem betrokken: dat maakt antistoffen tegen een eiwit uit koemelk. Een lactose-intolerantie heeft te maken met de nog hoeveelheid aanwezige lactase-enzym in de dunne darm.  Lactose-intolerantie en koemelkallergie kunnen evenveel en nagenoeg dezelfde klachten geven.

More

Dietist Bianca stelt zich voor!

Dietist Bianca stelt zich voor!

Hallo! Ik ben Bianca Hermans, nieuwste lid van het 2FeelBetter-team.

Per 1 augustus ben ik met deze nieuw uitdaging begonnen. Hiervoor heb ik 14 jaar als diëtist in ziekenhuizen gewerkt. Ik heb hier op verschillende vlakken ervaring op gedaan. Ik ben bijvoorbeeld gespecialiseerd in voeding en nierziekten, ondervoeding,  voedingsallergieën en –intoleranties, het prikkelbare darmsyndroom, het FODMaP dieet, coeliakie. Dit laatste komt goed van pas, aangezien ik zèlf coeliakie heb. Het glutenvrij dieet is mij dan ook erg vertrouwd!

Ik ben ook kinderdiëtist. Ik help kinderen (en hun ouders) met een achterblijvende groei, overgewicht of bijvoorbeeld met een voedingsallergie.

Naast het diëtistenvak ben ik ook erg geïnteresseerd in het coachen van mensen. Ik ben ervan overtuigd dat goede dieetbegeleiding 25% theorie omvat en 75% coaching. Elk dieet is ingrijpend. Je verandert niet alleen je eetpatroon, maar ook je leefpatroon. Zonder gedegen begeleiding is dit nog niet zo makkelijk om vol te houden. Dankzij diverse post HBO-cursussen en trainingen op het gebied van psychologie, communicatie en coaching kan ik het hele proces van een dieet opstarten en volhouden prima begeleiden. Hierbij is er ook aandacht voor het omgaan met stress, pijn en andere factoren die u wellicht weerhouden uw doel te bereiken.

2FeelBetter deelt met mij hetzelfde standpunt en biedt haar cliënten alle kansen om een prachtig einddoel te behalen. Met veel energie, passie en nieuwsgierigheid kijk ik ernaar uit, u in de spreekkamer van 2FeelBetter te ontmoeten. Samen gaan we voor een mooi èn blijvend resultaat!

More

Update boek SMILE!

Update boek SMILE!

Update van mijn boek S.M.I.L.E.!

Het is tijd dat ik je op de hoogte stel van mijn boek, want ondertussen is het al 29 januari 2017, wat betekent dat ik nu een jaar bezig ben met schrijven en dat precies over 4 maanden mijn boek uit komt!

Natuurlijk is schrijven niet het enige wat ik doe, schrijven doe ik vooral tussendoor, het is naast al mijn huidige drukke werkzaamheden. En dat was en is knap lastig! Ik heb nou eenmaal een druk gezin en een drukke baan. Mijn eigen praktijk vergt veel tijd. Daarnaast ben ik, samen met mijn compagnon Mirte Kaan, eigenaar van Fodmap Foodies met bijbehorend platform, ebooks, handleidingen en trainingen. Afgelopen jaar heb ik diverse presentaties gegeven door het land, wat leuk en spannend is, maar ook veel tijd kost. Enfin, als je wilt weten wat ik in 2016 allemaal heb gedaan, dan kan je dit lezen op mijn persoonlijke Facebook profiel.

Concept boek bijna af

Ik heb besloten dat mijn boek in mei echt uitgebracht moet zijn. De dag dat ik mijn boek echt ga uitgeven en dat ik daar echt een lanceringsevent bij doe, is maandag 29 mei. Met hulp van mijn community heb ik voor deze dag gekozen. Dit is de internationale darmgezondheidsdag, oftewel World Digestive Health Day.WDHD

Dat is vandaag over precies 4 maanden! Dit betekent dat ik moet opschieten met mijn boek, en dat het concept al af moet zijn. Mijn boek zal zeker uit 200 bladzijden bestaan, dit hangt ook af van de layout en de plaatjes die in het boek komen. Tineke is mijn illustrator, zij is bezig met de cover en zij gaat alle illustraties ontwerpen. Marijke, zij is mijn eventorganisator, zij is bezig om samen met mij een fantastisch event te organiseren op 29 mei als mijn boek gelanceerd wordt. Wilma is mijn fotografe, zij is met mij bezig om te brainstormen wat voor foto’s we gaan maken voor het boek en de website en waar. Kamiel, grafisch ontwerpen, gaat mijn huisstijl ontwikkelen voor mijn boek en website. May-lisa zal mijn boek gaan editen. Maar voordat zij kan editen, moet het concept van het boek wel klaar zijn. Ondertussen zijn de meeste hoofdstukken zo goed als af en ben ik zelf bezig met editen voordat ik het concept doorstuur. Wat een werk! Alle woordjes met ‘dat’, ‘algemeen’, ‘meeste’, ‘eigenlijk’ etc eerst verwijderen en de zinnen netjes maken. Nu ben ik bezig om stukken van het boek te laten tegenlezen door anderen. Dat helpt ook alvast!

Expert en geen expert

Ik ben een expert in voedingsadvies bij mensen met darmklachten, dat is mijn ding en daar kom ik mijn bed voor uit. Ik geloof echt dat voeding klachten kan triggeren en ik geloof echt dat voeding ook ervoor kan zorgen dat je van darmklachten af kan komen. Daarom komt mijn boek uit. Omdat ik daar in geloof. Maar ik ben geen expert in stress en stressmanagement terwijl stress een ontzettende grote invloed kan hebben op klachten. Ook ben ik geen expert in therapieën zoals hypnotherapie, bekkenfysiotherapie en colonhydrotherapie. Voor stress en alternatieve therapieën ga ik experts interviewen, dit deel is dus nog niet af. Weet je wie ook experts zijn? Ervaringskundigen! Ik heb meer dan 20 vrouwen geïnterviewd voor mijn boek. In dit boek lees je wat hun frustraties zijn en wat hun dromen zijn. Enkele mooie ervaringsverhalen kan je ook lezen in dit boek. Want hoe gaaf is het dat je kan lezen hoe andere vrouwen met darmklachten geholpen zijn? Het zijn trouwens vooral vrouwen die ik helemaal niet kende. En ervaringsverhalen, dat is wat jij graag wil lezen in dit boek!

Titel en onderwerpen

Ik zal niet alles verklappen, maar de titel gaat worden:

“S.M.I.L.E.! In 5 stappen van je buikpijn af. Buik blij, jij blij!”

Wat jij wilt lezen en wat sowieso in het boek staat, zijn de volgende onderwerpen:

  • buikpijn, diarree, misselijkheid, opgeblazen buik, winderigheid en andere darmklachten: oorzaken en wat kan je er zelf aan doen
  • stress bij darmklachten
  • antibiotica
  • probiotica
  • supplementen, enzymen
  • alles over je darmflora
  • fructose-intolerantie
  • het FODMAP dieet
  • wat is gezonde voeding voor de darmen
  • ervaringen en voorbeelden van lotgenoten

Hou me in de gaten! Wil je je alvast voorinschrijven? Dan krijg je van mij een gesigneerd exemplaar en ik betaal de verzendkosten! Laat het weten, dan zet ik je op de lijst.

groetjes, Sigrid

 

More

Voeding en leefstijl bij darmklachten en PDS

Voeding en leefstijl bij darmklachten en PDS

Voeding en leefstijl bij darmklachten

Collega dietist Marloes van Optima Vita heeft een hele fijne website over gezonde leefstijl en voeding. Haar website en You Tube pagina worden goed bekeken, ze geeft dan ook wekelijks waardevolle informatie via haar blogs en vlogs.

Marloes heeft een filmpje gemaakt over voeding en leefstijl bij darmklachten. Net als dietist Sigrid en Sandra, heeft Marloes ook darmklachten en daarom vertelt zij over haar expertise en eigen ervaring. Ze heeft bijvoorbeeld last van spruitjes en prei.

Tips

Een paar van haar tips:

  • eet langzaam en kauw goed
  • eet voldoende groente en fruit
  • eet volkoren producten zoals zilvervliesrijst
  • drink veel
  • beweeg veel
  • probeer eens probiotica
  • probeer het FODMAP dieet 

Zoek uit waar je klachten van krijgt. De meeste mensen hebben last van

  • koolsoorten
  • ui
  • melkproducten
  • gekruide producten
  • alcohol
  • chocolade
  • heel vet eten

Bekijk haar persoonlijke video hier:

More

5 tips om uit eten te gaan als je vaak last hebt van je darmen

5 tips om uit eten te gaan als je vaak last hebt van je darmen

Als je vaak buikpijn hebt of andere darmklachten, dan loop je tegen wat problemen aan. Waar heb jij last van? Wat frustreert je het meeste? Wat vind je vervelend? Deze vraag heb ik aan meer mensen gesteld met buikklachten en 1 van de meest genoemde antwoorden was: “Als ik uit eten ga, wat kan ik kiezen? Ik moet altijd rekening houden met mijn buik!”

“Wat kan ik eten buiten de deur?”

Tip 1:

Als je uit eten gaat, buiten de deur: Eet rustig! Goed kauwen, rustig eten – dan heb je al minder klachten! Geldt niet allen voor uit eten maar altijd! Spijsvertering begint in de mond, dus rustig eten en goed kauwen.

 Tip 2:

Zoek uit waar je last van hebt! Als je weet waar je last van hebt dan kan je daar rekening mee houden. Je bekijkt van tevoren de menukaart of je geeft door aan het restaurant waar je niet tegen kan. Hoe je daar achter kan komen, staat in mijn nieuwe boek SMILE dat in april 2017 uit komt. Zoek een goede dietist die je kan helpen om uit te zoeken waar je gevoelig voor bent. Dat maakt het leven een stuk makkelijker.

Tip 3:

Als je weet waar je last van hebt -> geeft dit dan door aan t restaurant waar je heen gaat of als je er al bent. Zeg bijvoorbeeld dat je niet tegen lactose, tarwe, knoflook of ui kan. De keuken wil dit graag weten, dan kunnen de mensen in de keuken daar rekening mee houden.

Tip 4:

Wees niet bang om uit eten te gaan! Je weet nooit precies wat er in je eten zit maar wees gerust. Je zal geen allergische shock krijgen ofzo. Het vervelendste is dat je s avonds en misschien de volgende dag nog last zal hebben van je buik. Dat gaat over! En je hebt genoten, dat is zo belangrijk! Want je wilt graag eten wat je lekker vindt, toch? En af en toe moet dat gewoon kunnen.

Tip 5:

Geniet! Hoe meer je geniet hoe beter je eten zal vallen. Geniet van je eten en van je gezelschap. Als je geniet dan valt je eten sowieso beter.

Laat weten waar JIJ tegen aan loopt, wat JIJ lastig vindt?!

More

Ervaring dieet bij darm-, reuma- en overgangsklachten

Ervaring dieet bij darm-, reuma- en overgangsklachten

Lees de positieve ervaring over onze begeleiding bij Lydia, een vrouw met pijnklachten

Voordat ik bij Sigrid kwam kampte ik met buikklachten die mijn dagelijkse functioneren flink beïnvloedde. Een opgezette buik en buikpijn die een paar keer in de week mijn humeur veranderde in neerslachtig en somber. De aanwezige pijn en krampen veranderde mijn zwem- en zing-avonden in avonden waarbij ik op de bank lag met een deken of vroeg naar bed ging met pijnstillers. Na een paar maanden was ik het zat en wilde ik mijn eigen lijf en energie en optimisme weer terug!

NADAT ik voor mijn eigen zekerheid een darmonderzoek heb laten uitvoeren en deze met positieve uitslagen afgerond werd ging ik met Sigrid in gesprek. We stemden af over welke aanpassingen in voeding voor mij als reumapatiënt effectief zouden kunnen zijn. Belangrijk hierbij is dat Sigrid mij als reumapatiënt in de overgang adviezen kon geven welke enerzijds ontstekingsremmend werken en anderzijds Sigrid mij ook voedingstips kon bieden mbt calcium en botdichtheid (overgang).

Tenslotte heeft Sigrid rekening gehouden met mijn levensstijl en met voeding waar ik de voorkeur aan geef. Sigrid leverde direct per mail de afspraken aan en de adviezen voor voeding zodat ik deze kon toepassen. Ik heb de begeleiding en de adviezen als heel prettig ervaren. Ik voelde me serieus genomen en vond het heel fijn om samen met iemand die kundig is op het gebied van wat voeding met je doet, te praten en te zoeken naar passende oplossingen.

Ik heb ervaren dat er een knop om is op het gebied van bepaalde voedingsmiddelen en ik weinig moeite heb om deze te laten staan (bv de nachtschadeproducten). Ik heb koemelk ingewisseld voor sojamelk en andere sojaprodukten. Cappuccino en Latte drink ik niet meer. Thuis maak ik mijn eigen sojakoffie en in restaurants kies ik voor zwarte koffie of voor thee met honing. Kaas probeer ik te vermijden en mijn tosti wissel ik in voor een boterham met een gebakken ei. Eieren ben ik over het algemeen meer gaan eten wat ook geldt voor noten, gekookte eieren en fruit. Melkchocoladeproducten kies ik nauwelijks meer. Ik trakteer mezelf ’s avonds soms wel op een stukje 85% chocolade. Aardappelen eet ik soms nog 1x per week maar verruil ik verder voor een grotere portie groente en vlees.

Mijn klachten zijn hoegenaamd volledig verdwenen. Hoe langer de periode duurde zonder klachten, hoe makkelijker het werd om het vol te houden. Soms komt de oude klacht terug en kan ik de voeding terughalen waar het aan ligt. De klacht is dan zo vervelend om weer te voelen dat het me een volgende keer weinig moeite kost om voeding te laten staan. Ook zijn er momenten dat ik wel bewust kies voor het risico (bv een stuk pizza of gebakje met chocola en slagroom) en neem ik de kramp de volgende dag op de koop toe. Maar… dan heb ik wel even een geniet-momentje gehad 🙂

Met vriendelijke groet,

Lydia van Rijn-Noordhuis

More

Dag van de dietist vieren wij met een filmpje!

Dag van de dietist vieren wij met een filmpje!

 

 

Voeding beïnvloedt je gezondheid, door gezond te eten voel je je fitter en versnel je het herstel tijdens of na een ziekte.

Met gezonde voeding heb je dus meer grip op je gezondheid!

Maar iedereen is anders. Afhankelijk van je leefstijl, leeftijd en medische situatie heeft jouw lijf andere behoeften dan dat van andere mensen. Een tiener in de groei heeft andere voedingsstoffen nodig dan iemand die zwanger is. En je lijf heeft weer andere behoeften als je bijvoorbeeld ziek bent of veel sport.

Door onze medische en voedingskundige achtergrond en door onze kennis en ervaring kunnen wij als diëtisten het beste beoordelen welke voeding bij JOU past.

We beantwoorden al je praktische vragen zoals “Wat kan ik op feestjes eten?” “Wat kan ik het beste kiezen in de supermarkt?” “Hoe kan ik met mijn huisgenoten mee-eten?”

Wij als diëtisten begrijpen als geen ander dat voeding verantwoord moet zijn maar ook gewoon lekker en gezellig!

Kijk rond op deze website en maak een telefonische afspraak!

More

Melk, chocolademelk en Goedemorgen! Drinkontbijt. Is dat gezond?

Melk, chocolademelk en Goedemorgen! Drinkontbijt. Is dat gezond?

Nav het stukje tekst van Martijn Katan op zijn social media bronnen met als titel “Plantenmelk, dus sojamelk of rijstemelk, is dat gezond?” natuurlijk van mij een geheel ander verhaal. Niet dat ik tegenstander ben van melk, maar wel een voorstander van zuivelvervangers of ‘plantenmelk’ zoals Katan het noemt.

Bestaat plantenmelk?

Eerst even wat rechtbreien. Tegenwoordig staat overal ‘..drink’ op de verpakking ipv …melk. Maar goed, …melk bestaat wel volgens Wikipedia, kijk maar:

Rijstmelk (ook rijstemelk) is de oplosbare rijstdelen die overblijven na het koken, malen en filtreren van gepelde rijst

Sojamelk of sojadrank is een drank gemaakt van sojabonen.

Amandelmelk is een plantaardige melkvervanger gemaakt van amandelen

Volgens Katan is rijstmelk (dat heet dus rijstdrink) niet beter dan frisdrank. Ik ben het daar niet mee eens. De meeste rijstdrinks bestaan uit water, 12% rijst, en maximaal 6% suiker. En volgens Katan geen eiwit of vitamines. Het enige wat klopt is dat er nauwelijks eiwit in zit, maar vitamines zoals B12 en D zijn altijd toegevoegd, behalve bij de biologische varianten. Dit geldt trouwens voor alle biologische zuivelvervangers. Dus Katan: beter veldwerk doen en beter etiketten lezen graag! Frisdrank bestaat meestal echt alleen uit water en suiker en andere stoffen. Zowel cola als appelsap bestaan uit 11 % suiker. Toch meer dan de meeste rijstdrinks! Het is gewoon niet te vergelijken.

Klik op ‘MORE’ om meer te lezen!

More