Toetjes

Recepten voor toetjes

Zelfgemaakte toetjes, ook FODMAP recepten en recepten zonder koolhydraten. Makkelijk, snel en simpel 🙂

Cheesecake in een glaasje: voor 4 personen (je maakt deze FODMAP proef door lactosevrije kwark en glutenvrije biscuits te gebruiken)

Ingrediënten:
400 gram rood fruit naar keuze: in dit recept een mix van aardbeien en frambozen (max 180 gram frambozen)
500 gram volle naturel kwark
2 el poedersuiker
8 biscuitjes
2 el zachte parels (Oetker)

Bereiding:
Doe 250 gram fruit in een hoge beker en maak het fijn met een staafmixer.
Wrijf de puree door een zeef en vang de sap op in een kommetje.
Meng 3 el van het sap door 250 gram kwark. Roer goed door.
Roer de poedersuiker door de rest van het fruitsap.
Doe de biscuitjes in een plastic zakje en verkruimel het met een deegroller.
Verdeel de koekkruimels over 4 glaasjes.
Verdeel het kwarkfruitmengsel over de glaasjes.
Verdeel de rest van de kwark over de glaasjes.
Besprenkel alles met het sap.
Garneer met de zachte parels en het overgebleven fruit.

cheesecake in een glaasje

Wil jij volop genieten van heerlijke toetjes vol met gezonde ingrediënten?
-gezonde cakes zonder bloem, melk en boter
-plantaardige en lactosevrije cupcakes, mousses en ijsjes
-glutenvrije pannenkoeken, lekker als toetje maar ook als ontbijt
-taartjes waar heel de familie van zal smullen

30-gezonde-toetjes-

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *