All Posts tagged afvallen

Afvallen met een koolhydraatarm dieet

Afvallen met een koolhydraatarm dieet

Afvallen met een koolhydraatarm dieet

In 2012 heeft bijna de helft (48,3%) van de Nederlanders van 19 jaar en ouder een overgewicht, waarvan 12,7% obesitas. Van de kinderen tussen de 4 en 20 jaar oud heeft 11-12% in 2013 overgewicht, waarvan 3% obesitas.

Voedingtrends

Tot voor kort waren dieetrichtlijnen bij de behandeling van overgewicht en obesitas voornamelijk gericht op het beperken van calorieën in de voeding. Recente wetenschappelijke studies tonen echter aan dat een verhoogde eiwitinname, met daarnaast een drastische verlaging van de koolhydraat- en vetinname het meest effectief is als het gaat om verlies van lichaamsvet met behoud van vetvrije massa1,2.
Deze methode zorgt er niet alleen voor dat je meer vet verliest, het is ook makkelijker vol te houden2. Onderzoek toont ook aan, dat een voedingspatroon rijk aan eiwitten en met een laag suikergehalte de enige manier is, om het bereikte streefgewicht vast te houden op langere termijn3.

Het koolhydraatarme dieet krijgt steeds meer aandacht vanwege vele wetenschappelijke onderzoeken en inzichten die niet alleen aantonen dat het een methode is voor gewichtsverlies, maar ook kan leiden tot een verbetering van cardiovasculaire risico’s en glykemische controle. Steeds meer diëtisten beginnen de voordelen van een koolhydraatarm dieet zoals Grip Op Koolhydraten en PowerSlim in te zien, zoals o.a. verbetering van de spiermassa, geen bloedsuikerpieken meer, minder oxidatieve stress, vermindering van buikvet, dus minder kans op hart – en vaatziekten.   

Hoe werkt Grip Op Koolhydraten (GOK)?

More

Meerwaarde van de dietist

Diëtist nodig bij overgewicht?

Eten, dat is toch niet zo moeilijk? Gewoon gezond eten kopen in de supermarkt is toch geen kunst? Gezond eten is toch voor iedereen prima betaalbaar? Alle verpakkingen zijn toch duidelijk? Als je overgewicht hebt ga je toch gewoon afvallen? Je koopt toch gewoon een afslankboek en je volgt de menu’s want die zijn toch voor iedereen geschikt? En de hoeveelheid calorieën genoemd in de menu’s zijn toch niet te weinig? En je hebt toch alle tijd om lekker en gezond te koken? En wie snoept er nou als ie verdrietig of boos is? Gewoon meer bewegen en minder eten! Toch?

Waarom naar de diëtist?

Overgewicht in Nederland is vaak een gebrek aan kennis. Er is een overweldigende hoeveelheid aan keuzes in onze voeding (kijk maar eens goed in de supermarkt!) en het is lang niet voor iedereen duidelijk wat nou de juiste keuze zou moeten zijn. Inzicht in je eigen eetpatroon is de eerste stap. Wat eet ik eigenlijk? En vooral waarom? Een diëtist vertelt niet alleen dat je de boterhamworst op je brood moet vervangen door humus of rosbief. Een diëtist is een leefstijlcoach. Iemand die naar je luistert en met je meedenkt, je leef- en vooral eetgedrag in kaart brengt en je leert hoe je daar veranderingen in kan aanbrengen. Een diëtist is een maatschappelijk werker die helpt om de problemen thuis in kaart te brengen en daar praktische oplossingen voor te bedenken, zodat je de kans krijgt om te veranderen. Ja een diëtist is iemand die naar je luistert; die inventariseert, meedenkt, motiveert en voeding adviseert die bij JOU past zodat jij je beter voelt. Want ieder mens is anders. Jij bent uniek en jouw voedingsbehoeften zijn ook uniek. De diëtist is de aangewezen persoon om jou te helpen en ervoor te zorgen dat je de juiste voeding krijgt.

Dieet dit dieet dat

Meerwaarde dietist: dieet dit dieet dat

Wat is het verschil tussen voedingsadvies en dieetadvies?

More

Afvallen zonder dieet

Afvallen zonder dieet

Ken je het ‘hapjeshorloge’, het ‘afvalbord’ of de ‘afvalvork’ al als hulpmiddelen om zonder dieet af te vallen?

Hapjeshorloge

‘The Bite Monitor’ is een ‘horloge’, dat je gewoon om je pols draagt, en houdt het aantal happen dat je neemt per dag bij.
Blijf je onder een bepaald aantal happen? Dan val je af! Zo beweren wetenschappers. Honderd happen per dag blijkt voor zowel vrouwen als mannen een ideaal aantal om wat kilo’s kwijt te raken. Het bedrijf Bite Technologies heeft dit horloge ontworpen.

bite monitor watch

Afvalbord

In de strijd tegen de kilo’s heeft een Zweeds bedrijf een ‘pratend bord’ geïnnoveerd. Dit bord houdt niet alleen bij hoe snel je eet, het geeft ook een tempo aan waarbij je goed kauwt. Hierdoor eet je niet te veel en zit je goed vol.

Afvalvork

HAP

Wat momenteel al in de winkels ligt, is de HAPI fork of 10SFork van het bedrijf Habilabs. Jacques Lepine is de oprichter van Slow Control, het bedrijf dat HAPIfork heeft ontwikkeld. Deze vork met bijbehorende app houdt bij hoeveel seconden jouw tussenpozen jouw happen bedragen. Als je minder dan 10 seconde wacht voordat je de vork weer naar je mond brengt, geeft hij een rood lichtje en gaat de vork trillen. Via een Bluetooth systeem en een app wordt je eetpatroon over langere tijd vastgelegd en kan dit bijvoorbeeld helpen met afvallen. Volgens het bedrijf helpt deze vork je stil te staan bij je eetgewoonten.  De vork zal de gebruiker dwingen langzamer te eten. Het idee van de vork en de app is dat je dagelijks als het ware een eetdagboek bijhoudt. Je kan zelfs ook foto’s van je maaltijden toevoegen om een stil te staan bij je proces. De HAPIfork heeft wel zijn beperkingen. Zo is hij niet in staat om te zien hoeveel calorieën er in één hap zitten. Hapilabs heeft ook nog andere gadgets: HAPItrack, de stappenteller en HAPIwatch, het uurwerk dat je slaapritme en hartslag monitort.

eating fast = eating more = more calories -> overweight

JUST EAT SLOWLY

More

Gezond drinken

Gezond drinken

Ben jij ook zo gezond bezig en wil je elke dag voldoende water drinken maar lukt dat niet altijd? En ben je op zoek naar geschikte alternatieven?

Wij krijgen heel vaak de vraag: “Ik drink water maar hou ook van sap en frisdrank. Wat kan ik het beste drink om voldoende vocht binnen te krijgen?” Je weet vast wel dat je beter geen frisdrank kan drinken omdat er vaak veel suiker in zit. In een fles cola zitten wel 40 suikerklontjes. Frisdrank light is ook geen goed alternatief. In de meeste pakken sap of fris light zit ook nog best veel suiker en in de meeste flessen frisdrank light zitten ‘verkeerde’ zoetstoffen die niet echt gezond voor je zijn.

100 lekkere recepten Glutenvrij, lactosevrij, vrij van geraffineerde suikers

Alternatieven voor water

De beste alternatieven naast water zijn

  • (groene) thee
  • (beperkt) koffie
  • verse groentesap
  • geïnfuseerd  fruitwater:waterfles met fruit filter

Fruitwater

infusedwaterfles

Fruitwater? Ja fruitwater! Maak je eigen gezonde drankje: fruit infused water (flavoured water, detox water).

More

Afvallen? Verminder hongergevoel

Afvallen? Verminder hongergevoel

Goed nieuws voor mensen die graag wat minder willen eten, maar daar amper aan toekomen omdat ze trek blijven houden en dus gewoon de hele middag dooreten… Uit onderzoek is namelijk gebleken dat het toevoegen van een halve avocado aan de lunch, er voor zorgt dat je een verzadigd gevoel hebt en dus minder trek in een volgende maaltijd en/of snacks tussendoor. Voor het onderzoek van de Loma Linda University kregen 26 gezonde vrijwilligers met overgewicht eerst allemaal een gestandaardiseerd ontbijt, vervolgens aten ze drie verschillende typen lunch: iets zonder avocado, een lunch met avocado als vervanging voor een ander ingrediënt en een lunch waar de halve avocado aan werd toegevoegd.

De deelnemers deden drie keer meer aan dit experiment, telkens met een week ertussen. Na de lunch gaven de proefpersonen op bepaalde tijden op een schaal aan hoeveel trek ze hadden, hoe verzadigd ze zich voelden en in welke mate ze zin hadden in een volgende maaltijd. Vrijwilligers die een halve avocado aan hun lunch hadden toegevoegd, bleken drie uur na de lunch 40 procent minder trek te hebben dan na een standaardlunch zonder avocado. Avocado-eters voelden zich bovendien meer verzadigd. Een halve avocado eten bij de lunch kan helpen om minder snel weer trek te krijgen. De onderzoekers geven aan dat hierbij wel aangetekend moet worden dat de gebruikte halve avocado’s 112 kilocalorieën bevatten. Die extra calorieën kunnen zorgen voor het verzadigde gevoel. Maar toch: beter een aantal extra calorieën door een halve avocado, dan honger en tussen lunch en diner een greep doen naar chips, chocolade en andere snacks!

Avocado

More