All Posts tagged quinoasalade

Detoxen

Detoxen

Detoxen: een goed plan om daar 1 sep mee te beginnen. Ik ben mee gaan doen met de 21 dagen detox van Miss Natural.  Omdat ik het heel goed doe op het FODMAP-dieet ben ik een combinatiedieet gaan volgen. De afgelopen week at ik dus suikervrij, tarwevrij, roggevrij, lactosevrij, koolhydraatarm en FODMAP arm. Wil je mijn belevenissen van de 1e week volgen? Lees dan verder.

Afbouwen en stoppen

Detoxen gaat uit van afbouwen, echte detoxweek en opbouwen. Tijdens de afbouwweek ga je koffie halveren totdat je einde van de week gestopt bent. Ik heb op dag 1 nog 1 kopje koffie gedronken. Ik dronk vanaf dag 2 geen koffie meer.

Ik ben gestopt met: zwarte thee, zoetstoffen (dus ook gestopt met frisdrank light), alcohol, suiker, kant-en-klaar producten, schadelijke E-nummers, gefrituurd voedsel, aardappelen.
Vlees en vis: gestopt dag 3
Zuivelproducten van de koe en eieren: gestopt dag 5
Gewone (tarwe)pasta, rijst, brood: gestopt dag 5 (gewone pasta en brood neem ik al heel lang niet meer ivm de FODMAPs)

Toegestaan

Ik kreeg regelmatig de vraag wat ik dan WEL mag eten en drinken. Nou genoeg hoor! De eerste week zijn de volgende voedingsmiddelen (zvm biologisch) toegestaan (de voedingsmiddelen hoog in FODMAP staan er niet in omdat ik deze ook niet eet):

– ahornsiroop/honing/kokosbloesemsuiker
– amandelmelk
– bouillon
– buffelmozzarella
– fruit (ik nam alleen FODMAP arm fruit)
– gedroogd fruit (cranberry’s, bessen, rozijnen)
– geitenkaas
– groene thee
– groente (ik nam alleen FODMAP arme groente)
– havermelk
– havervlokken en havermout
– kaneel
– kruiden
– kruidenthee (liefst biologisch en oa de smaken munt, citroenmelisse)
– kokosbloesemsuiker
– rijstemelk
– rijstwafels
– noten (geen cashew- en pistache ivm de FODMAPs)
– pitten (pompoen, zonnebloem)
– quinoa
– speltcrackers
– water en zelfgemaakt gearomatiseerd fruitwater (zie ook de blog)
– zaden (chia, sesam, hennep)
– zuurdesem speltbrood

Dag 1:

More